Kurkuma gemahlen Gastrodose
Genuss
Farbstoff oder Gewürz? Unbestritten hat Kurkuma auch ein eigenes Aroma. Die gelbe Farbe ist aber so untrennbar mit Curry verbunden, dass der Duft und Geschmack von Kurkuma selbst schwer zu beschreiben ist. Der natürliche Farbstoff Curcumin hat ein grosses antioxidatives Potenzial und wird auch in Kapselform angeboten. Die Beigabe von Pfeffer soll die Wirkung von Kurkuma potenzieren.
Qualität
Verwendung
Für Linsengerichte, als Safran-Ersatz zum Färben von Kompott und Reisgerichten.
Wie ist's gemacht?
100% Kurkuma gemahlen aus Indien, aus kontrolliert biologischem Anbau.
Bio-Gelbwurz getrocknet und gemahlen. Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse.
Transporte aus dem Waldviertel bis zu Ihnen nach Hause klimaneutral. Langjährige, faire Produzenten-Partnerschaften und eigene Anbauprojekte. Umwelt- und klimaschonende Verarbeitung. Schafft Arbeitsplätze in Randregionen und für sozial Benachteiligte.
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| Verpackung | Dose |
| Inhalt | 550g |
| An Lager | Ja |
| Art.Nr. | SO_98355 |
| Preis | 19.80 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
Unter der lachenden Sonne
Die Sonnentor Kräuterhandels GmbH wurde 1988 von Johannes Gutmann im Waldviertel gegründet. Ausgangsidee war, bäuerliche Bio-Spezialitäten wie Tee- und Gewürzkräuter, zuckerfreie Fruchtaufstriche, Geschenkartikel und vieles mehr zu sammeln und unter dem Logo der lachenden Sonne, einem mittelalterlichen Lebens- und Lichtsymbol mit 24 Strahlen, das bis heute viele Bauernhöfe in der Gegend ziert, überregional und international zu vermarkten. Wir sind von der Philosophie, der besonderen Qualität und der Sortimentsbreite von Sonnentor absolut überzeugt und bieten deshalb praktisch ein Vollsortiment aller Detailhandelsprodukte für Sie an. So viel Sonnentor gibts in der Schweiz sonst nirgends!
