Im Sommerhalbjahr sind die Büffel ausschliesslich auf der Weide und im Winter haben sie viel Auslauf im Freilaufstall. Das Tierwohl – auch beim kurzen Transport zum Schlachten – hat allerhöchste Priorität. Wasserbüffel-Rindfleisch zeichnet sich durch seine dunkelviolette Farbe, breite Fasern und einen wildähnlichen, fein nussigen Eigengeschmack aus.
Die Büffel BIO BOX wird frisch abgepackt von der BIO-Metzgerei auf den Liefertermin per Post gekühlt geliefert. Stellen Sie sicher, dass am Liefertag jemand zu Hause ist.
Die Büffel werden extensiv auf dem Biohof Villiger in Sins/AG aufgezogen. Kein Kraftfutter, keine Mast! Kerniges Bio-Weidefleisch mit Wildcharakter.
Im Sommerhalbjahr sind die Büffel ausschliesslich auf der Weide und im Winter haben sie viel Auslauf im Freilaufstall. Das Tierwohl – auch beim schonenden Transport zum Schlachten – hat allerhöchste Priorität.
2 kg, effektive KG verrechnet à Fr. 49.- / kg
1 kg, effektive KG verrechnet à Fr. 52.- / kg
Newsletter abonnieren und
CHF 10.– kassieren: