Genuss

Agavenpflanzen dienten bereits den Azteken als Nahrung und Medizin. Dieser Bio-Agavensirup ist der reine, eingekochte Saft der blauen, edelsten Agave tequilana.

Verwendung

Agavendicksaft ist dank seinem hohen Fruktosegehalt gut 20% intensiver wie Haushaltzucker. Er schmeckt neutral süss und lässt sich in seiner flüssigen Form sehr gut dosieren. Kann auch in salzigen Speisen in geringen Mengen als Geschmacksverstärker eingesetzt werden.

Wie ist's gemacht?

Eingedickter Pflanzensaft der Agave (Var. "tequilana") aus kontrolliert biologischem Anbau.

Qualität

Klimaneutrale Transporte bis vor Ihre Haustür. Anbau und Verarbeitung kontrolliert biologisch.