Bio Falafel Kokos-Curry
Genuss
Die Falafel-Mischung besteht fast ausschließlich aus Kichererbsen, welche Bauckhof in Ihrer Mühle in Rosche mahlen. Natürlich glutenfrei, in Bio-Qualität, superlecker und easy gemacht – wie auch unsere noch etwas exotischere Variante, der Falafel Curry-Kokos-Mix.
Eignet sich auch wunderbar als Burger Patty oder Bratling. Unser Tipp: Mit frischem Joghurt Dip servieren!
Verwendung
Gemäss vielseitigen Rezepturen und Serviervorschlägen auf der Verpackung
Wie ist's gemacht?
Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Kokosmehl* 13%, Kokosraspeln* 4%, Currypulver* 3,5% (Koriander*, Kurkuma*, Reismehl*, Bockshornklee*, Kumin*, Ingwer*, Nelken*), Meersalz, gefriergetrocknetes Bananengranulat* (Bananenpüree*), Zwiebelstücke*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Chilipulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
Die Firma Bauckhof im Nordeutschen Rosche lebt Bio-Bauerntradition seit 1969. Zum Betrieb gehören heute 3 biodynamische Höfe mit eigenem Anbau, 2 Mühlen (1 davon vollständig glutenfrei) und ein eigener Abpack- und Lagerbetrieb. Transport bis zu Ihrer Haustüre klimaneutral. Faire Entlöhnung für Produzenten und Verarbeiter.
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| Verpackung | Stk |
| Inhalt | 160g |
| An Lager | Ja |
| Art.Nr. | BK_113728 |
| Preis | 2.03 CHF 2.90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
Regionale Landwirtschaft und die seit 1969 bestehende, kooperative und langfristige Zusammenarbeit mit Demeter-Landwirten liegt Bauckhof sehr am Herzen. Bauckhof will, dass Bio- und Demeter-Getreide für Landwirte finanziell sinnvoll regional angebaut werden kann.
Vom Getreidekorn bis zum fertigen Produkt finden alle Verarbeitungsschritte in der eignenen Bauckhof-Mühle statt. Vom Reinigen, übers Mahlen bis zum Mischen und Rösten.
