Genuss

Diese Frucht verkörpert Understatement. Korinthen sind wahre Wunderpakete an wertvollen, gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Zwar sind sie, wie Sultaninen, getrocknete Weintrauben. Aber die dunkelviolette bis fast schwarze Farbe der verwendeten Traubensorte bietet so viele Antioxidantien und gesunde Mikronährstoffe wie Superfood.

Die Korinthe wird nach der griechischen Hafenstadt Korinth benannt und ist die kleinste Sorte der getrockneten Weintrauben. Sie unterscheidet sich nebst der Sorte auch durch die violett-schwarze Farbe von den anderen Sorten. Korinthen sind kräftiger und aromatischer im Geschmack als Sultaninen.

Verwendung

Im Unterschied zu Rosinen trocknen Korinthen nicht aus und sind daher lange haltbar. Sie eignen sich hervorragend zum Snacken zwischendurch und im Gebäck weichens die nicht so schnell auf wie Sultaninen.

So ist's gemacht

Zutaten: Korinthen* Herkunft Griechenland, Trennmittel Sonnenblumenöl* (Max 0.3%). * = aus kontrolliert biologischem Anbau.

Qualität

Die 60-jährige Bio-Geschichte der Familie Mahler bringt eine Vielfalt von wertvollen Kontakten zu Produzenten in aller Welt mit sich. Für unsere eigene Marke selektionieren wir für Sie beste Qualitäten, hauptsächlich aus langjährigen, uns persönlich bekannten Projekten. Unsere Überzeugung für nachhaltig erzeugte Bio-Qualität und die Leidenschaft der Produzenten für schonenden Anbau steckt in jedem Produkt. Unvergleichlich – randvoll mit Geschmack, randvoll mit Genuss! Transporte bis vor Ihre Haustür klimaneutral.