Tomatensauce Baharat "orientalisch"
Genuss
Salsa orientalisch. Eine vollends gelungene Kombination! Der Touch von gedörrten Aprikosen, Traubendicksaft und orientalischen Gewürzen sorgt für eine runden und harmonischen Geschmack. So gut, dass man sie am liebsten gleich aus dem Glas löffeln würde!
Verwendung
Kurz in der Pfanne erwärmen, Pasta mit dem Sugo "verheiraten". Die Salsa Baharat passt auch sehr gut zu Reisgerichten (Pilaw) Couscous, Bulgur etc. Auch als Basis für ein orientalisches Lammragout.
Vom Feld ins Glas und vom Glas direkt auf Ihren Teller!
Wie ist’s gemacht?
Zutaten: Tomaten* 86%, Sonnenblumenöl*, konzentrierter Traubensaft*, Meersalz, getrocknete Aprikosen* 1%, Gewürze* (enthält SENF*) 1%, Basilikum*. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Qualität
Rohstoffe aus LaSelva-eigenem Anbau, direkt vom Feld vor Ort ohne unnötige Transporte veredelt.
Faire Löhne für Feld- und Produktionsarbeiter.
Transporte aus der Toscana bis zu Ihnen klimaneutral.
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| Verpackung | Glas |
| Inhalt | 280g |
| An Lager | Ja |
| Art.Nr. | LS_1047 |
| Preis | 3.80 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
LaSelva ist ein mustergültiges Beispiel für einen intakten, umfassenden Bio-Betrieb mit lokaler Verarbeitung auf dem eigenen Hof. Dank konsequenter Humuswirtschaft und idealer Fruchtfolgeplanung sind die Böden das Hauptkapital der Società bioagricola LaSelva. Dabei wird auf einem Feld im Schnitt nur alle 7 Jahre Gemüse angebaut. Die Böden durchlaufen danach einen Zyklus von Brach- über Weideland, zu Gründüngung und Getreideanbau, um sich vom Anbau zu erholen und die Fruchtbarkeit wieder aufzubauen. Gleichzeit sorgen viele Hecken, Biotope und Ausgleichsflächen (total 70 ha) für ein ökologisches Gleichgewicht von Flora und Fauna. So halten natürlich vorkommende Nützlinge die Landwirtschaftsschädlinge von Natur aus in Schach. Mahler & Co. führt das breiteste LaSelva-Angebot in der Schweiz mit Bio Pasta, Pesto, Saucen, Antipasti, Essig & Öl und last but not least hervorragenden Bio-Weinen.
