Genuss

Die Hagebutten (Rosa Canina L.) von NaturKraftWerke stammen aus zertifziert biologischer Kultur und werden schonend getrocknet und verarbeitet. 

Verwendung

Das Hagebuttenpulver findet Verwendung als Zutat zum Frühstücksmüsli oder als säuerliche Note in Saucen und Dips, Crèmes oder Süßspeisen. Es kann auch Eintöpfen, Suppen und Backwaren beigemischt werden, da das Vitamin C in der Hagebutte aussergewöhnlich hitzestabil ist. Zum Auflockern eines Brotteigs kann etwas Hagebuttenpulver und eine Prise Natron beigemischt werden. Ein bis drei gehäufte Teelöffel an einen Getreidebrei oder Müsli geben. Kann auch in Cocktails, Shakes oder Smoothies gemischt werden.

Wie ist's gemacht?

Hagebuttenschalen* (75%), Hagebuttenkerne* (25%) * = Zutaten aus ökol. Landbau

Qualität

Alle Produkte von NaturkraftWerke entstehen mit der Überlegung und Überzeugung, dass viele körperliche oder seelische Beschwerden der modernen, westlichen Gesellschaft durch degenerierte und technisch konstruierte Lebensmittel verursacht werden. NaturkraftWerke arbeitet global, aber vor Ort immer lokal und regional, mit einem Netzwerk von Bio Bauern und Kollektiven zusammen und schürft so aus den freundschaftlichen Kooperationen unverwechselbare Naturprodukte. Sie sehen die biologische und biologisch-dynamische (Demeter) Landwirtschaft als Dienst an unsere Erde und eine Entwicklungspflege der Natur als Grundlage des Lebens.