Das ist drin

HAFERvollkornmehl* 100% (*Biologische Landwirtschaft-EG Kontrollsystem)

(* = biologische Landwirtschaft)

Allergene

k.A.

Unsere Labels

Manufaktur

Diese Auszeichnung verwenden wir für Produkte, bei deren Produktion und / oder Konfektionierung der hauptsächliche Teil der Arbeitsprozesse manuell und kleingewerblich durchgeführt wird. Beispiele sind gewerbliche Bäckereien, Metzgereien, Pastamanufakturen, Gewürzmühlen etc. 

Bedeutung bei Mahler & Co.: Wir glauben an gutes Handwerk! Produkte, die hauptsächlich mit handwerklichen Methoden in überschaubaren Manufakturen erzeugt werden, sind einzigartig und unverkennbar. Dabei soll der grösste Teil der Wertschöpfung beim Urproduzten selber bleiben.

Klimafreundlich

Begriffe wie klimafreundlich oder klimaneutral sind aktuell gesetzlich nicht geregelt. Wir zeichnen Produkte aus, die bei der Produktion besonders klimafreundlich hergestellt werden, z.B. bei Unternehmen, welche diese Ziele in den Unternehmensrichtlinien festgeschrieben haben und sie regelmässig wissenschaftlich nachvollziehbar monitoren. Zudem zeichnen wir Produkte aus, welche auf der ganzen Transportkette die klimaschädigenden Emissionen reduzieren und / oder kompensieren. 

Bedeutung bei Mahler & Co.: Unsere eigenen Nachhaltigkeitsziele gehen weit über das reine Biolabel hinaus. Wir bevorzugen Sortimente einer pflanzenbasierten, klimafreundlichen Ernährung. Wir reduzieren Transportwege, wählen klimafreundliche Transportmittel (keine Flugware), Berechnen die CO2-Emissionen unserer Beschaffungstransporte und kompensieren diese und tun alles für einen ökologischen Versand unserer feinen Biowaren aus unserem Lager bis vor Ihre Haustür. 

EU BIO

Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.

Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus. 

Mehr über Hofgut Storzeln erfahren

1382 wurde das Hofgut Storzeln erstmals urkundlich erwähnt und hat seither oftmals den Besitzer und Nutzart gewechselt. Seit 2007 ist das Hofgut in Besitz der Familie Emrich. Aufgrund ihrer eigenen Laktoseintoleranz und des besonders günstigen Klimas in der Bodenseeregion kam ihnen die Idee des Sojaanbaus. Bald folgte der erste Sojadrink und kurze Zeit später Drinks aus anderen Rohstoffen.

Der Ursprung und die Motivation des Teams um Familie Emrich liegt in der biologischen Landwirtschaft. Sie sind überzeugt, dass jedes Endprodukt nur so gut ist wie der dafür verwendete Rohstoff.

Das Hofgut Storzeln hat eine über 600 Jahre alte, bewegte Geschichte hinter sich. Heute betreibt die Familie Emrich das Hofgut und produziert unter anderem Getreidedrinks aus den hofeigenen Rohstoffen. Getreu ihrem Slogan "Von der Aussaat bis zum Endprodukt" wächst das Getreide rundum der Bodenseeregion wo besonders mildes Klima herrscht und regionaler Sojaanbau überhaupt ermöglicht. Jede neue innovative Idee von Familie entspringt aus der Leidenschaft zu der biologischen Landwirtschaft, der Ursprung jeden Ihres Produktes.

Beschreibung

Der Bio Haferdrink vom Hofgut Storzeln ist gesund, mild im Geschmack und ohne Zuckerzusatz.

Verwendung

Eine Packung (400g) reicht für 4l Haferdrink. Einfach abmessen, anrühren, schütteln und fertig.

Wie ist's gemacht?

HAFERvollkornmehl* 100% (*Biologische Landwirtschaft-EG Kontrollsystem)

Qualität

Vom Hofgut Storzeln aus der Bodenseeregion. Von der Aussaat bis zum Endprodukt, produziert die Familie Emrich auf Ihrem Bio Betrieb Getreidedrinks mit Getreide vom eigenen Hof.

Hafer Drink Pulver
Hofgut Storzeln

Stk
CHF 10.90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel: HS_8036 / an Lager

400g

Gesamtbewertung

5

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