Alpenkräuter Senf BioGourmet - Knospe

Alpenkräuter Senf BioGourmet - Knospe

Genuss

Getrocknete Küchenkräuter aus den Bündneralpen verleihen diesem Senf sein spezielles Aroma. Eine dezente Schärfe erfreut den Gaumen.

Vewendung

Die spezielle Würzung zur Käseplatte, Tofu, kaltem Fleisch, Terrinen, Geflügel, sehr passend für Salatsaucen und Rosenkohl.
Perfekt zur Bratwurst (Kalbs-, Schweins-, Schaf- und Kaninchenbratwurst) oder Cervelat.

So ist's gemacht

Zutaten: Apfelessig*, Birnensaft*, Senf gelb*, Senf braun*, Alpenkräutermischung (2%)*, Meersalz, Gewürz*  * = aus Schweizer Knospe-Produktion.

Qualität

Reto Lutz ist Küchenchef und stellt seit gut 20 Jahren selber Senf her. In seiner kleinen Manufaktur in Zofingen / AG produziert er in Handarbeit erlesene Spezialitätensenfe. Seit 2014 sind die Senfe mit der Knospe ausgezeichnet. Einige haben sogar die begehrte Auszeichung der Gourmet-Knospe erhalten.

Verpackung Glas
Inhalt 140g
Lieferbar Ja
Art.Nr. BS_0105
Preis CHF 7.50

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