Das ist drin

Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Maltodextrin*, Roh-Rohrzucker*, Salz, Gewürze*, Zwiebeln*, Gewürzextrakte, Alpenkräuter* (Oregano*, Petersilie*, Basilikum*, Estragon*, Salbei*, Majoran*, Thymian*), Gemüsepaprika*, Säurungsmittel: Citronensäure.

(* = biologische Landwirtschaft)

Allergene

k.A.

Nährwerte

pro 100g / 100ml

Energie [kJ] 2006
Energie [kcal] 480
Fett 24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.9 g
Kohlenhydrate 57.0 g
davon Zucker 1.9 g
Eiweiss 5.8 g
Salz 0.8 g

Unsere Labels

Manufaktur

Diese Auszeichnung verwenden wir für Produkte, bei deren Produktion und / oder Konfektionierung der hauptsächliche Teil der Arbeitsprozesse manuell und kleingewerblich durchgeführt wird. Beispiele sind gewerbliche Bäckereien, Metzgereien, Pastamanufakturen, Gewürzmühlen etc. 

Bedeutung bei Mahler & Co.: Wir glauben an gutes Handwerk! Produkte, die hauptsächlich mit handwerklichen Methoden in überschaubaren Manufakturen erzeugt werden, sind einzigartig und unverkennbar. Dabei soll der grösste Teil der Wertschöpfung beim Urproduzten selber bleiben.

Klimafreundlich

Begriffe wie klimafreundlich oder klimaneutral sind aktuell gesetzlich nicht geregelt. Wir zeichnen Produkte aus, die bei der Produktion klimaneutral oder klimapositiv hergestellt werden, z.B. bei Unternehmen, welche diese Ziele in den Unternehmensrichtlinien festgeschrieben haben und sie regelmässig wissenschaftlich nachvollziehbar monitoren. Zudem zeichnen wir Produkte aus, welche auf der ganzen Transportkette die klimaschädigenden Emissionen reduzieren und / oder kompensieren. 

Bedeutung bei Mahler & Co.: Unsere eigenen Nachhaltigkeitsziele gehen weit über das reine Biolabel hinaus. Wir bevorzugen Sortimente einer pflanzenbasierten, klimafreundlichen Ernährung. Wir reduzieren Transportwege, wählen klimafreundliche Transportmittel (keine Flugware), Berechnen die CO2-Emissionen unserer Beschaffungstransporte und kompensieren diese und tun alles für einen ökologischen Versand unserer feinen Biowaren aus unserem Lager bis vor Ihre Haustür. 

EU BIO

Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.

Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus. 

Beschreibung

Unglaublich knusprig und sommerlich-aromatisch mit ausgereiften Bio-Tomaten! Für die Lisa's Kartoffelchips werden ausschliesslich gesunde Bio-Kartoffeln verwendet, die mit der Schale in ganzen Scheiben in reinem Sonnenblumenöl in kleinen Chargen frittiert werden. Vor dem Verpacken handverlesen, denn nur die besten Chips kommen in die Tüte!

Verwendung

Wann und wo immer geknabbert wird! Apero, Grill, Picknick usw., usw.

Wie ist's gemacht?

Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Maltodextrin*, Roh-Rohrzucker*, Salz, Gewürze*, Zwiebeln*, Gewürzextrakte, Alpenkräuter* (Oregano*, Petersilie*, Basilikum*, Estragon*, Salbei*, Majoran*, Thymian*), Gemüsepaprika*, Säuerungsmittel: Citronensäure * Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Qualität

Bio-Anbau und Verarbeitung in kleinen Chargen. Handverlesen, GLUTENFREI, LAKTOSEFREI, VEGAN.

Kartoffelchips Schweizer Alpenkräuter
Lisa's Chips

Beutel
CHF 5.45

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel: BA_30030 / an Lager

125g

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