Sonnengetrocknete, türkische Biofeigen aus neuer Ernte. Weich, süss und aromatisch mit einer feinen Caramel-Note. Beste Provenienz, sehr hohe Qualität. Die Varietät wird auch als ägäische Bergfeige bezeichnet und stammt aus der Region um Aydin. Das abgelegene Gebiet 150 km südöstlich von Izmir gilt als eines der besten Anbaugebiet für Feigen in der Türkei.
Getrocknete Feigen sind ein köstlicher, schneller Energielieferant. Auch in der Küche lassen sie sich mannigfaltig einsetzen, sei es in Früchtebrot, Gebäck, in Portwein gekocht, in Orangen- und Fruchtsalat etc. Dörrfeigen sind gute Kalzium- und Magnesiumlieferanten.
Die Bezeichnung „Lerida“ bezieht sich auf die Verarbeitung der Feigen. Dazu werden die getrockneten Früchte für den Versand leicht flach gedrückt und traditionell in Körbchen oder Holzkisten verpackt.
Die biologische produzierten Produkte sind gemäss den strengen Richtlinien von Bio-Suisse zertifiziert. Transport bis zu Ihrer Haustür klimaneutral.
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Verpackung | Karton |
Inhalt | 12.5kg |
An Lager | Ja |
Art.Nr. | LA_0100 |
Preis | 165.38 CHF 236.25 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
Die 50-jährige Bio-Geschichte der Familie Mahler bringt eine Vielfalt von wertvollen Kontakten zu Produzenten in aller Welt mit sich. Für unsere eigene Marke selektionieren wir für Sie beste Qualitäten, hauptsächlich aus langjährigen, uns persönlich bekannten Projekten. Unsere Überzeugung für nachhaltig erzeugte Bio-Qualität und die Leidenschaft der Produzenten für schonenden Anbau steckt in jedem Produkt. Unvergleichlich – randvoll mit Geschmack, randvoll mit Genuss!