Bio Goldhirsemehl glutenfrei Bauck

Bio Goldhirsemehl glutenfrei Bauck

Genuss

Goldhirsemehl mit seinem aromatischen Geschmack bereichert sehr vielseitig die Vollwertküche und ist ideal für süße und pikante Gerichte. Goldhirsemehl ist auch für Breie und zum Binden von Saucen geeignet.

Verwendung

Gemäss vielseitigen Rezepturen und Serviervorschlägen auf der Verpackung. Ersetzen Sie bis 20% Weizenmehl durch Goldhirsemehl.

Wie ist's gemacht?

Goldhirsevollkornmehl**

 **aus biodynamischem Anbau

Qualität

Die Firma Bauckhof im Nordeutschen Rosche lebt Bio-Bauerntradition seit 1969. Zum Betrieb gehören heute 3 biodynamische Höfe mit eigenem Anbau, 2 Mühlen (1 davon vollständig glutenfrei) und ein eigener Abpack- und Lagerbetrieb. Transport bis zu Ihrer Haustüre klimaneutral. Faire Entlöhnung für Produzenten und Verarbeiter.

VerpackungPackung
Inhalt425g
Lieferbar Ja
Art.Nr.BK_257737
Preis 5.60 CHF

Menge

Bauckhof

Regionale Landwirtschaft und die seit 1969 bestehende, kooperative und langfristige Zusammenarbeit mit Demeter-Landwirten liegt Bauckhof sehr am Herzen. Bauckhof will, dass Bio- und Demeter-Getreide für Landwirte finanziell sinnvoll regional angebaut werden kann.

Vom Getreidekorn bis zum fertigen Produkt finden alle Verarbeitungsschritte in der eignenen Bauckhof-Mühle statt. Vom Reinigen, übers Mahlen bis zum Mischen und Rösten.

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