Zentralschweizer Bio Bergblütenhonig

Reduzierter Preis! Zentralschweizer Bio Bergblütenhonig Garibay

Genuss

Cremiger, Zentralschweizer Berghonig in Bio-Knospequalität vom Rigigebiet. Der Honig wird vor dem Abfüllen gerührt, damit er eine bessere Streichfähigkeit aufweist. Der Berhonig besteht aus Blütennektar der Bergwiesen und aus Tannenwald-Honigtau. Er ist bernsteinfarben, kräftig und harmonisch zugleich.

Verwendung

Als Brotaufstrich, und natürliches Stärkungsmittel. Um die natürlichen Wirkstoffe des Honigs nicht zu zerstören Honig nicht erhitzen.

Wie ist's gemacht

100% Schweizer Bio-Honig

Salvador Garibay, der Imker und Agronom ist international anerkannter Bio Imkerei-Spezialist am Forschungsinstitut für biologischen Landbau Frick mit mexikanischen Wurzeln. Er platziert seine Bienenstöcke für diesen Berghonig unter anderem auf der Wissiflue inmitten artenreicher Bergwiesen. Typisch für einen Sommerhonig ist der Antiel an Bergwald Tannenhonig, der ihm auch die kräftige Farbe verleiht.

Qualität

Regionale, handwerkliche Imkerei. Die Bienen werden wesensgerecht gehalten und haben die Möglichkeit zum Schwärmen. Salvador Garibay setzt immer mehr auch biologisch-dynamische Praktikten ein und wird sich künftig nach Demeter-Richtlinien zertifizieren lassen.

Verpackung Glas
Inhalt 250g
Lieferbar Ja
Art.Nr. GB_0300
Preis CHF 10.60 CHF 12.60

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