Marmellata die arance, Orangenkonfitüre

Marmellata d' arance

Genuss

Erfrischende Orangenkonfitüre aus Sizilianischen Bio-Blondorangen (nicht bitter!). Bei LaSelva mit 89 Gramm frischen Früchten pro 100g hergestellt. LaSelva-eigene Herstellung.

Verwendung

Als Brotaufstrich (klassisch italienisch auf "Fette biscottate"), aber auch in Joghurt, Quark oder als Backzutat (Füllung für Gebäck wie Spitzbuebe, Crostata etc.)

Wie ist’s gemacht?

Zutaten: Orangen*,Rohrzucker*. *aus kontrolliert biologischem Landbau

Qualität

Frische Früchte, direkt nach der Ernte verarbeitet.
Faire Löhne für Feld- und Produktionsarbeiter.
Transporte aus der Toscana bis zu Ihnen nach Hause klimaneutral.

VerpackungGlas
Inhalt220g
Lieferbar Ja
Art.Nr.LS_1729
Preis 5.90 CHF

Menge

LaSelva

LaSelva ist ein mustergültiges Beispiel für einen intakten, umfassenden Bio-Betrieb mit lokaler Verarbeitung auf dem eigenen Hof. Dank konsequenter Humuswirtschaft und idealer Fruchtfolgeplanung sind die Böden das Hauptkapital der Società bioagricola LaSelva. Dabei wird auf einem Feld im Schnitt nur alle 7 Jahre Gemüse angebaut. Die Böden durchlaufen danach einen Zyklus von Brach- über Weideland, zu Gründüngung und Getreideanbau, um sich vom Anbau zu erholen und die Fruchtbarkeit wieder aufzubauen. Gleichzeit sorgen viele Hecken, Biotope und Ausgleichsflächen (total 70 ha) für ein ökologisches Gleichgewicht von Flora und Fauna. So halten natürlich vorkommende Nützlinge die Landwirtschaftsschädlinge von Natur aus in Schach. Mahler & Co. führt das breiteste LaSelva-Angebot in der Schweiz mit Bio Pasta, Pesto, Saucen, Antipasti, Essig & Öl und last but not least hervorragenden Bio-Weinen. 

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