Aargauer Bio Büffelmozzarella

Neu Aargauer Bio Büffelmozzarella

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MI 11. / DO 12. OKTOBER 2017

MI 18. / DO 19. OKTOBER 2017

Genuss

Der Bio Büffelmozzarella aus der Käserei Berglinde hat eine sehr sämige Konsistenz und den typischen Geschmack der gehaltvollen Büffelmilch.

Verwendung

Jetzt nochmals in Sommergefühlen schwelgen, mit den letzten Schweizer Sommertomaten, vollendet mit dem Bio-Büffelmozzarella aus der Chäsi Berglinde.

Wie ist's gemacht?

Aus 100% Bio-Büffelmilch vom Biohof der Familie Villiger ins Sins /AG. Die Milch wird schonend erwärmt (thermisiert) und behält so ihre natürlich Eigenart und das feine Aroma.

Qualität

Beste Schweizer Biokäse aus der handwerklichen Dorfchäsi. Beat und Tamara Meier haben die Chäsi Berglinde in Buttwil am Aargauer Lindenberg 2014 übernommen. Zuvor hat Beat die Leidenschaft zu den Wasserbüffeln und deren sämiger Milch schon als Landwirt und Käser in Muri entdeckt. Er war 2005 der erste Bauer, der die Büffel in die Region brachte. Transporte bis zu Ihrer Haustüre klimaneutral. 

Verpackung Packung
Inhalt 100g
Lieferbar Ja
Art.Nr. CH_0105
Preis CHF 4.95

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