Allergene

k.A.

Unsere Labels

Klimafreundlich

Begriffe wie klimafreundlich oder klimaneutral sind aktuell gesetzlich nicht geregelt. Wir zeichnen Produkte aus, die bei der Produktion besonders klimafreundlich hergestellt werden, z.B. bei Unternehmen, welche diese Ziele in den Unternehmensrichtlinien festgeschrieben haben und sie regelmässig wissenschaftlich nachvollziehbar monitoren. Zudem zeichnen wir Produkte aus, welche auf der ganzen Transportkette die klimaschädigenden Emissionen reduzieren und / oder kompensieren. 

Bedeutung bei Mahler & Co.: Unsere eigenen Nachhaltigkeitsziele gehen weit über das reine Biolabel hinaus. Wir bevorzugen Sortimente einer pflanzenbasierten, klimafreundlichen Ernährung. Wir reduzieren Transportwege, wählen klimafreundliche Transportmittel (keine Flugware), Berechnen die CO2-Emissionen unserer Beschaffungstransporte und kompensieren diese und tun alles für einen ökologischen Versand unserer feinen Biowaren aus unserem Lager bis vor Ihre Haustür. 

EU BIO

Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.

Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus. 

Beschreibung

Die Gläser und die Deckel Quattro Stagioni sind die besten Verbündeten für die Aufbewahrung Ihrer Rezepte und alles mit einem Kern 100% Made in Italy.

INFO ZUBEHÖR: DIE FAIRMENT-GLASGEWICHTE SIND ZU DIESEM GLAS NICHT PASSEND (ÖFFNUNG IST ZU KLEIN).

Vielseitig

Die Gläser eignen sich hervorragend zum Fermentieren. Beispielsweise für Gärgetränke wie Wasserkefir und Kombucha oder auch zum Fermentieren von Kraut und Gemüse. Zudem kann das Fermentationsglas zum Einfrieren, Einmachen und Lagern von Lebensmitteln oder eben einfach nur zum Dekorieren verwendet werden.

Verwendung

  • Das Glas vor dem ersten Gebrauch spülen
  • Den Deckel von Hand und ohne Spülmittel spülen
  • Das Glas ist spülmaschinenfest
  • Der Deckel ist nicht spülmaschinenfest
  • Das Glas ist bei der Höchsttemperatur von 70°C- 158°F mikrowellenfest
  • Der Deckel ist nicht mikrowellenfest

Fermentierglas 0.5 Liter

Stück
CHF 3.90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel: QS_45268 / an Lager

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