An das südasiatische Gewürz „Panch Phoron“ angelehnt. Leicht bitteres, mild-scharfes Aroma. Für kräftige Suppen & Eintöpfe. Die Mischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten wie zum Beispiel Igelstachelbart und Fenchel, die seit Jahrhunderten in traditionellen Volksmedizinen zur Unterstützung der Verdauung empfohlen werden und zur Stärkung der Darmschleimhaut beitragen sollen.
Besonders gut zum Würzen und Verfeinern von Suppen und Eintöpfen.
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Fenchelsaat*, Schwarzkümmel*, Cumin*, SENFSAAT*, Igelstachelbart* (10%), Bockshornkleesaat*, Kardamom*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
*kontrolliert biologischer Anbau
Bio-Gewürze von Kleinbauern-Kooperativen. Ohne Geschmacksvestärker und Rieselhilfen. Handabfüllung durch die REAL Manufaktur, die sich für die Integration von Menschen mit psychischen Erkrankungen und sozialen Einschränkungen einsetzt.
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Verpackung | Glas |
Inhalt | 40g |
An Lager | Ja |
Art.Nr. | BR_0301 |
Preis | 8.50 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
Die Bone Brox GmbH stellt nach den Prinzipien von Slowfood Kraftbrühen her, die bereits bei alten Indianerstämmen bekannt für ihre Wirkung waren. Heute setzen u. a. Promis, Sportler und Ernährungsexperten auf Bio-Knochenbrühe wie aus Großmutters Küche. Mit einer Kochzeit von 6-18 Stunden entstehen Kraftbrühen, die reich an Kollagen und Gelatine sind. Gemeinsam mit Bio-Kontor 7 (BK 7) wurde ein Rezept entwickelt, dass geheim gehalten wird, um es vor der Kopie durch große Suppen-Konzerne zu schützen. Die wertvollsten Zutaten sind neben zertifizierten Bio-Produkten vor allem Zeit und Hingabe.
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