Bockshornklee gemahlen
Genuss
Sein bitteres Aroma erinnert an Sellerie und Liebstöckel. Kaum ein Curry in Indien kommt ohne seine eigenständige Geschmacksnote aus.
Verwendung
Curries und Chutneys. Zu Linsen, Spinat und Kartoffelsuppe. Die Samen lassen sich keimen und als Sprossen verwenden. Die Samen ohne Fett vor der Verwendung rösten, das vermindert den bitteren Geschmack.
Wie ist's gemacht?
Bockshornklee aus biologischem Anbau.
Qualität
Transporte aus dem Waldviertel bis zu Ihnen nach Hause klimaneutral. Langjährige, faire Produzenten-Partnerschaften und eigene Anbauprojekte. Umwelt- und klimaschonende Verarbeitung. Schafft Arbeitsplätze in Randregionen und für sozial Benachteiligte.
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| Verpackung | Pack |
| Inhalt | 35g |
| An Lager | Ja |
| Art.Nr. | SO_00733 |
| Preis | 3.50 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
Unter der lachenden Sonne
Die Sonnentor Kräuterhandels GmbH wurde 1988 von Johannes Gutmann im Waldviertel gegründet. Ausgangsidee war, bäuerliche Bio-Spezialitäten wie Tee- und Gewürzkräuter, zuckerfreie Fruchtaufstriche, Geschenkartikel und vieles mehr zu sammeln und unter dem Logo der lachenden Sonne, einem mittelalterlichen Lebens- und Lichtsymbol mit 24 Strahlen, das bis heute viele Bauernhöfe in der Gegend ziert, überregional und international zu vermarkten. Wir sind von der Philosophie, der besonderen Qualität und der Sortimentsbreite von Sonnentor absolut überzeugt und bieten deshalb praktisch ein Vollsortiment aller Detailhandelsprodukte für Sie an. So viel Sonnentor gibts in der Schweiz sonst nirgends!
