Runder Ungarischer Peperoni (süss)

Buschige, ca. 60cm hohe Pflanze mit flachrunden gerippten Früchten, die sich in der Vollreife leuchtend rot färben. Die Fruchtwand ist sehr fleischig und süss. Eignet sich besonders zum Füllen und getrocknet in Öl eingelegt.

Aussaat:

Anfang März in Töpfen an warmem Ort. Auspflanzen ab 20. Mai an geschütztem Platz im Abstand von 40x40cm. Frostfreie Kultur erforderlich.

Qualität

Die meisten Sorten des Schweizer Bio-Samenzüchters haben eine individuelle Geschichte. Einige können als Familiensorten bezeichnet werden. Als wertvolles Erbe wurde deren Saatgut und das spezifische Anbauwissen weitergegeben (hauptsächlich in der weiblichen Linie von der Mutter an die Tochter). Die Lokal- und Regionalsorten entstammen den namengebenden Anbaugebieten. Sie wurden dort von der Bevölkerung besonders geschätzt und gepflegt. Auch gute offenabblühende Sorten aus der Hochblüte der Auslese- und Kreuzungszucht bleiben für den Hausgarten unersetzlich.