Das ist drin
LUPINEN* 50 % Roggen* Zichorien*
(* = biologische Landwirtschaft)
Allergene
Lupine
Nährwerte
pro 100g / 100ml
| Energie [kJ] | 1464 | |
| Energie [kcal] | 347 | |
| Fett | <0.5 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 | g |
| Kohlenhydrate | 73.0 | g |
| davon Zucker | 6.6 | g |
| Eiweiss | 3.7 | g |
| Salz | 0.1 | g |
Unsere Labels
EU BIO
Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.
Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus.
Beschreibung
Die Herstellung erfolgt in einem handwerklich arbeitenden Familienbetrieb im Schweizer Emmental. Von Anbeginn wird Naturata Getreide- und Lupinenkaffee dort produziert. Köstlicher Genuss ohne Koffein: Der Lupinenkaffee von Naturata sorgt für wahre Genussmomente. Die harmonische Mischung aus Lupinen, Roggen und Zichorien entfaltet ihr kräftiges, vollmundiges Aroma samt feiner Crema beim übergiessen mit heissem Wasser. Da Lupinenkaffee koffeinfrei ist, kann er zu jeder Tageszeit bedenkenlos konsumiert werden. Die Lupine ist übrigens eine geschätzte Nutzpflanze in der biologischen Landwirtschaft, da sie dem Boden Nährstoffe zuführt.
Verwendung
1-2 TL in 200ml heisses Wasser oder Milch einrühren. Naturata Lupinenkaffee gibt auch zahlreichen Gerichten eine raffinierte Note. Den Naturata Lupinenkaffee können Sie nicht nur als Heissgetränk oder Eiskaffee geniessen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.
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