Allergene

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Unsere Labels

EU BIO

Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.

Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus. 

Beschreibung

Wie durch Zauberei machen die Fairment Kefirknollen Milch zu echtem Kefir. Der Trick heisst Fermentation und dauert nur 24 Stunden. Selbstgemachter Kefir versorgt dich nicht nur mit dem Besten aus der Milch, sondern schmeckt dabei auch noch verführerisch cremig und strotzt nur so vor Leben. Leg los und lass Mikroben toben! Mitgeliefert wird alles, was für den Brauprozess benötigt wird: 1x Fairment Jar 32oz mit Deckel aus rostfreiem Edelstahl (946ml) 1x Fairment Gäraufsätz 1x Bio-Kefirknollen (10g) 1x Anleitung und Kefir-Guide mit vielen Rezepten und Wissen rund um die Fermentation 1x Sieb Bitte beachten Sie, dass es sich bei diesem Produkt um ein kühlpflichtiges Produkt handelt.

Anwendung

Tauche ein in die jahrhunderte alte Tradition der Kefir Herstellung. Tritt in die Fussstapfen unserer Ahnen und lerne wie man ganz einfach aus normaler Milch den sagenumwobenen Kefir macht. Das Fairment Set enthält alle dafür notwendigen Werkzeuge und das Wissen, was du brauchst um dauerhaft das leckere Kefir-Getränk einfach zu Hause herzustellen. Einfach bestellen, auspacken, loslegen und kurze Zeit später schon den ersten eigenen Kefir geniessen. Der Brauvorgang ist denkbar leicht und im Handumdrehen erledigt. So kannst du mit wenigen Minuten Arbeit pro Ansatz jederzeit lebendigen und authentischen Milchkefir trinken. Und das ein Leben lang. Denn unsere Kefirpilze vermehren sich ständig.

Kefir-Set, Milchkefir- Kultur

Set,
CHF 87.50

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel: FT_0202 / an Lager

5-teilig

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