Allergene

Gluten

Nährwerte

pro 100g / 100ml

Energie [kJ] 381
Energie [kcal] 91
Fett 4.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 9.2 g
davon Zucker 2.7 g
Eiweiss 2.7 g
Salz 1.3 g

Unsere Labels

Manufaktur

Diese Auszeichnung verwenden wir für Produkte, bei deren Produktion und / oder Konfektionierung der hauptsächliche Teil der Arbeitsprozesse manuell und kleingewerblich durchgeführt wird. Beispiele sind gewerbliche Bäckereien, Metzgereien, Pastamanufakturen, Gewürzmühlen etc. 

Bedeutung bei Mahler & Co.: Wir glauben an gutes Handwerk! Produkte, die hauptsächlich mit handwerklichen Methoden in überschaubaren Manufakturen erzeugt werden, sind einzigartig und unverkennbar. Dabei soll der grösste Teil der Wertschöpfung beim Urproduzten selber bleiben.

EU BIO

Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.

Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus. 

Mehr über Little Lunch erfahren

Die Gründerbrüder, Dennis und Daniel Gibisch, sind selbsternannte ehemalige Bürohocker und Schlechtesser. Zu oft mussten sich die beiden zwischen fettigen, ungesunden und schlechten Mittagsverpflegungsmöglichkeiten entscheiden. Daraufhin wurde Little Lunch geboren.

Eine gesunde und ausgewogene  Bio Mittagsverpflegung, welche zudem sehr schnell zubereitet ist und aufgrund ihres hohen Gemüseanteils länger satt hält.

Beschreibung

Kaum eine Küche ist derzeit so beliebt wie die indische ?? farbenfroh, aromatisch und variantenreich. Die Lieblingssauce Dal Masala vereint die klassische Gewürzmischung der indischen Küche mit Kichererbse und roten Linsen. Schmeckt besonders gut zu Reis, Quinoa und Fladenbrot. Der Fantasie sind jedoch keine Grenzen gesetzt.

Verwendung

Schnell, schmackhaft und einfach zubereitet: Das sind die feinen Lieblingssauce von Little Lunch! Einfach zu kombinieren mit Pasta, Reis oder Gemüse und fertig ist die vollwertige Mahlzeit.

Wie ist's gemacht?

20% Tomatenpüree*, 16,5% rote Linsen* gekocht, Karotten*, Wasser, 9% Zwiebeln*, 8% Kichererbsen*, Zucchini*, Sonnenblumenöl*, Traubensaft* (aus Traubensaftkonzentrat), Stärke*, Meersalz, Gewürze* (Knoblauch, 0,2% Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma, Chili), Zitronensaft* (aus Zitronensaftkonzentrat), Korianderblätter*. Kann Spuren von GLUTEN enthalten.

*aus biologischer Landwirtschaft

Qualität

Bei der Herstellung der Lieblingssaucen verzichtet Littlelunch komplett auf den Zusatz von künstlichen Inhaltsstoffen. Trotzdem sind die Saucen bis zu 2 Jahre ungekühlt haltbar und auch ideal für den Vorrat.

Lieblingssauce Dal Masala
Little Lunch

Glas
CHF 3.95

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel: LL_43231 / an Lager

250g

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