Inhalt

Mit dem Starter Kit Keinkäse von fairment und der Hilfe von Millionen Mikroben bekommst du es hin - deinen ersten eigenen Käse, aber in vegan. Ohne Milch, dafür mit Nüssen. Das freut die Kuh und auch das Klima. Camembert, Brie, Feta, Ricotta und viele weitere Rezepte zum Selbermachen erwarten dich in diesem Kit. Käse ohne Muh. Dafür mit gutem Gewissen. Lass Mikroben toben!

• 1x Keinkäse Bio-Starterkultur (10g)
• 1x Candidum Bio-Starterkultur (5g)
• 1x 50ml Transglutaminase
• 2x Käsetücher
• 1x Käsematte
• 2x Käseform gross
• 1x Käseform klein
• 1x Thermometer
• 1x Käsepapiere und Sticker
• 2x Holzboxen
• 1x Keinkäse Handbuch mit vielen Rezepten

Unser Keinkäse Starter Kit besteht aus allen Utensilien, die du benötigst, um direkt loslegen zu können. Du bekommst hochwertiges Zubehör, welches auch in der traditionellen Käseherstellung verwendet wird. Damit ist das Käse-Machen kinderleicht und gelingt sicher.

Beschreibung

Keinkäse machen ist nicht schwer und macht Spass. Und damit bei dir alles sofort gelingt, bekommst du einen ausführlichen Guide mit detaillierten Anleitungen, vielen leckeren Rezepten und wertvollen Hinweisen. Zusätzlich erhältst du Zugang zur Akademie mit hilfreichen Tipps und vielen Rezeptvideos.

Für deinen perfekten veganen Käse brauchst du nur wenige Zutaten und ein bisschen Zeit. Mit unseren speziellen Kulturen zauberst du im Nu leckeren Keinkäse auf Nussbasis. Mit Hilfe von traditionellen Herstellungsmethoden bekommst du veganen Käse mit authentischen Aromen, wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen und lebendigen Mikroorganismen.

Qualität

Paul und Leon haben 2015 Fairment in Berlin gegründet. Sie fermentieren fast alles, was bei eins, zwei, drei nicht auf dem Baum ist. Mithilfe von Millionen Mikroben. Das ist plump gesagt ein vitalisierendes Dankeschön für den Darm und Genuss für den Gaumen in einem: probiotisch, raw und so genussvoll.
Von Anfang an kooperiert die junge Firma mit den Delphin-Werktstätten: Einer Berliner Einrichtung für Menschen mit Handicap. Gemeinsam mit Mitarbeitern mit Behinderung brauen, befüllen und packen sie die fairment Pakete.
"Fair" steht nicht nur im Namen, sondern wird hier täglich gelebt und erlebt.