Nährwerte

pro 100g / 100ml

Energie [kJ] 1231
Energie [kcal] 297
Fett 7.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 25.3 g
davon Zucker 5.0 g
Eiweiss 11.2 g
Salz 0.09 g

Unsere Labels

EU BIO

Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.

Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus. 

Produktinfo

  • Inhalt: 1 Fermentieraufsatz, passt auf alle Gläser Quattro Stagioni" von Bormioli Rocco mit Mündung 8.5 cm

VERHINDERT SCHIMMEL

Mit unseren Gäraufsätzen gelangt kein Sauerstoff in das Glas, was der Hauptgrund für Schimmelbildung ist.

BPA FREE

Alle Komponenten der Gäraufsätze sind BPA-frei.

SORGENLOS FERMENTIEREN

Einfach auflegen und zudrehen. Keine manuelle Entlüftung und kein nerviges Nachfüllen von Wasser nötig, wie bei üblichen Gärspunden.

KOMPATIBEL

Passt perfekt auf alle Mason Ball und Bormioli Rocco Gläser mit weiter Mündung (wide mouth, Durchmesser: 8,5 cm)

Beschreibung

Diese speziellen Gäraufsätze wurden entwickelt, um die Fermentation von Kefir, Hefewasser, Gemüse und Kraut einfacher und sicherer zu machen. Einfach auflegen und festschrauben.

Bringe deine Fermentation mit unseren Fairment Fermentations-Aufsätzen auf ein neues Level.Endlich keine Gärspunde mehr, die man täglich kontrollieren und mit Wasser befüllen muss. Einfach auflegen, zuschrauben und loslegen.

Die Gäraufsätze passen auf alle Wide Mouth Mason Jar Gläser oder Bormioli Rocco-Gläser mit Mündung 8.5 cm. Sie sorgen dafür, dass kein Sauerstoff in das Glas gelangt, aber gleichzeitig bei der Fermentation entstehende Gase entweichen können. Das gewährleistet eine sichere Fermentation, verhindert die Bildung von Schimmel und das Platzen des Glases.

Qualität

Paul und Leon haben 2015 Fairment in Berlin gegründet. Sie fermentieren fast alles, was bei eins, zwei, drei nicht auf dem Baum ist. Mithilfe von Millionen Mikroben. Das ist plump gesagt ein vitalisierendes Dankeschön für den Darm und Genuss für den Gaumen in einem: probiotisch, raw und so genussvoll.

Von Anfang an kooperiert die junge Firma mit den Delphin-Werktstätten: Einer Berliner Einrichtung für Menschen mit Handicap. Gemeinsam mit Mitarbeitern mit Behinderung brauen, befüllen und packen sie die fairment Pakete.

"Fair" steht nicht nur im Namen, sondern wird hier täglich gelebt und erlebt.

Fermentieraufsatz Durchmesser 8.5 cm

Stück
CHF 6.40

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel: FT_0303 / an Lager

8.5 cm

Gesamtbewertung

5

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