Genuss

Die BROX Kraftbrühe Gourmet-Rind wird aus aus Knochen von 100% Bio-Weiderindern zubereitet. Diese würzige Brühe macht Suppen und Soßen zum absoluten Highlight und verfeinert besonders herzhafte Gerichte. Neben dem lecker-würzigen Geschmack ist diese Kraftbrühe reich an Proteinen, fettarm, ohne Zusatzstoffe und ohne Zuckerzusatz.

Brox lässt Omas gute alte Brühe wieder aufleben – die Knochenbouillon findet Ihren Weg zurück in die Küche von heute. Durch die lange Kochzeit gelangen wertvolle Nährstoffe wie z.B. Kollagen in die Bouillon. Durch die Verwendung der Knochen von Freilandtieren ist das Omega-3 zu Omega-6 optimal!

Verwendung

Brox als Basis zum Kochen, für Suppen und Saucen oder ganz pur und unverdünnt. Die Knochen wurden 18 Stunden gekocht und machen die Bouillon zur Kraftbrühe! Die Brox-Bouillon ist Paleo!

Verzehrfertig. Am besten erwärmt geniessen.

Die geöffnete Packung bitte stets gut verschliessen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Wie ist's gemacht?

Zutaten: Wasser, Rinderknochen* (32%), Rotwein*, Zwiebeln*,
Karotten*, Tomaten*, SELLERIE*, Tomatenmark*, Lauch*, Apfelbalsamico (Apfelessig*, Apfeldicksaft*), Backpflaumen (Pflaumen* getrocknet, Rapsöl*), Ingwer*, Portwein*, Ahornsirup*, Salz, Petersilie*, Knoblauch*, Piment*, Wacholderbeeren*, Thymian*, Lorbeer*, Rosmarin*, Nelken*, Zimt*

Qualität

18 Stunden sanft gekocht. Artgerechte Tierhaltung im Freiland mit Grasfütterung. Verwendung von Grander-Wasser. Klimaneutral per Post geliefert.