BIO BOX Büffel Grillpaket ca. 3kg

BIO BOX Büffel Grillpaket ca. 3kg

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DAS IST DRIN

Buffalo Burger 800g

Auen-Bratwurst 800g

Buffalo Bill Grillwurst 750g

Büffel Grillsteak 750g

Qualität

Das Bio-Büffelfleisch stammt aus extensiver Haltung vom Biohof Villiger in Sins / AG. Es sind keine Masttiere, es wird keine Kraftfutter und kein Getreide eingesetzt. Die Tiere haben viel Auslauf, im Sommer auf der Weide, im Winter im grosszügigen Laufstall. Für die Wurstwaren wird zusätzlich Schweinefleisch aus sehr artgerechter Bio Knospe-Tierhaltung verwendet. Bei Bio-Wurstwaren sind Hilfstoffe wie Phosphate verboten, allerdings wird zur Stabilisierung etwas Pökelsalz eingesetzt.

Haltbarkeit / Zubereitung

Das Fleisch wird frisch ab Bio-Metzgerei ausgeliefert.D.h. Sie können alle Produkte bis zu 4 Monate einfrieren. Die einzelnen Sorten sind in Portionen abgepackt und werden vor dem Zubereiten am besten ein Tag vorher im Kühlschrank langsam aufgetaut. Kochtipps zu den verschiedenen Sorten werden als Merkblatt mitgeliefert.

Verpackung 3kg,
Lieferbar Ja
Art.Nr. MM_2120
Preis CHF 111.00

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