Das ist drin
SESAM* gemahlen (52%), Honig* (48%).
(* = biologische Landwirtschaft)
Allergene
Erdnuss, Sesam, Nuss
Nährwerte
pro 100g / 100ml
Energie [kJ] | 2321 | |
Energie [kcal] | 556 | |
Fett | 31.0 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5.4 | g |
Kohlenhydrate | 53.0 | g |
davon Zucker | 42.0 | g |
Eiweiss | 14.0 | g |
Salz | <0.1 | g |
Unsere Labels
EU BIO
Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.
Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus.
Beschreibung
Halva, aus geröstetem, gemahlenem Sesamsamen und Honig, nussiger Geschmack.
Verwendung
Ideal in Verbindnung mit Joghurt, Milch, Dickmilch oder pur
Qualität
In Drebber gründet Walter Lang auf einem idyllischen, alten Bauernhof ein Selbstversorger-Projekt. Aus selbst erzeugtem Honig und getrockneten Früchten werden über eine eigens konstruierte Presse die ersten Fruchtschnitten mühsam per Hand hergestellt. Die Anhänger der neu aufkommenden Naturkostbewegung sind begeistert. Allos entwickelt sich vom Selbstversorgerhof zur beliebten Bio-Marke.
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