Das ist drin
Reis* (57%), Wasser, Weinblätter* (10%), Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Gewürze* (Dill*, Minze*, Pfeffer*), Säuerungsmittel: Zitronensäure*, Meersalz
(* = biologische Landwirtschaft)
Allergene
k.A.
Nährwerte
pro 100g / 100ml
| Energie [kJ] | 644 | |
| Energie [kcal] | 154 | |
| Fett | 8.0 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.0 | g |
| Kohlenhydrate | 17.0 | g |
| davon Zucker | 1.0 | g |
| Eiweiss | 1.8 | g |
| Salz | 1.1 | g |
Unsere Labels
EU BIO
Grundlage für das EU-Bio Label bildet die EU-Öko-Verordnung, das Bio-Grundgesetz. Es ist strengste rechtliche Qualitätsnorm für Lebensmittel und im gesamten EU-Raum gültig. EU-Bio steht für artgerechte Tierhaltung, Tierwohl, flächengebundene Produktion, Kreislaufwirtschaft, Pestizidfreiheit, Bodengesundheit, Fruchtfolgen, Mischkulturen und die Verwendung von Nützlingen, um nur einige Bereiche zu nennen. EU-Bio richtet sich nach dem gleichen Regelwerk wie CH-Bio.
Bedeutung bei Mahler & Co.: Häufig als Bio-Mindeststandard bezeichnet, achten wir bei Produkten mit diesem Label wenn immer möglich auf weitere Aspekte der Nachhaltigkeit wie z.B. Fairtrade, Klimafreundlichkeit, Soziale Standards und Ausschluss von Flugtransporten. Der Einfachheit halber zeichnen wir auch Produkte mit privaten, strengeren Biolabels (z.B. Naturland, Bioland) mit dem EU-Bio Label aus.
Beschreibung
Die bio-verde Spezialität «Dolmades» sind Weinblätter aus Griechenland, die mit Reis gefüllt sind. Dolmades sind in einer praktischen Dose im Trockensortiment zu finden. So kann diese Spezialität zusätzlich ausser Haus, zum Beispiel bei einem Picknick oder mittags im Büro, genossen werden.
Verwendung
Dolmades werden traditionell kalt bzw. als Vorspeise genossen, sie dürfen aber auch auf keinem Antipasti Buffet fehlen.
Qualität
Bio-verde verbindet mit seinen Produkten den Anspruch, Feinkost Spezialitäten in bester Bioqualität zu bieten ?? oder in anderen Worten: eine ganze Welt der Naturfeinkost. Die unterschiedlichen Delikatessen lassen Feinschmeckerherzen höher schlagen.Die Produkte des Hauses zeichnen sich nicht nur durch ausgewählte Rohstoffe sondern auch durch innovative Herstellungsverfahren aus. Der Grossteil der Produktion erfolgt von Hand.
Gesamtbewertung
(0 Bewertungen)