Oliven ´Bella di Cerignola´

Oliven ´Bella di Cerignola´

Genuss

Diese sehr grossfruchtige, milde Olive der Sorte "Bella di Cerignola" ist eine herkunftsgeschützte Sorte aus der Hochebene von Apulien.

Verwendung

Durch ihre Grösseist die "Bella diCerignola" sehr dekorativ undideal für den Antipasto- und Apérogenuss.

Wie ist’s gemacht?

InApulien durch LaSelva selektioniert undnaturbelassenim leichten Meersalz-Zitronensud eingemacht.

Qualität

Am Ernteort direkt schonend verarbeitet. Transporte aus der Toscana bis zu Ihnen nach Hause klimaneutral.

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VerpackungGlas
Inhalt310g
Lieferbar Ja
Art.Nr.LS_2411
Preis 5.85 CHF

Menge

LaSelva

LaSelva ist ein mustergültiges Beispiel für einen intakten, umfassenden Bio-Betrieb mit lokaler Verarbeitung auf dem eigenen Hof. Dank konsequenter Humuswirtschaft und idealer Fruchtfolgeplanung sind die Böden das Hauptkapital der Società bioagricola LaSelva. Dabei wird auf einem Feld im Schnitt nur alle 7 Jahre Gemüse angebaut. Die Böden durchlaufen danach einen Zyklus von Brach- über Weideland, zu Gründüngung und Getreideanbau, um sich vom Anbau zu erholen und die Fruchtbarkeit wieder aufzubauen. Gleichzeit sorgen viele Hecken, Biotope und Ausgleichsflächen (total 70 ha) für ein ökologisches Gleichgewicht von Flora und Fauna. So halten natürlich vorkommende Nützlinge die Landwirtschaftsschädlinge von Natur aus in Schach. Mahler & Co. führt das breiteste LaSelva-Angebot in der Schweiz mit Bio Pasta, Pesto, Saucen, Antipasti, Essig & Öl und last but not least hervorragenden Bio-Weinen. 

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Oliven ´Bella di Cerignola´

Oliven ´Bella di Cerignola´

Glas 310g

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