Die Tiere leben artgerecht nach den strengsten Labelrichtlinen auf Bio-Familienbetrieben. Sie verbringen ihre Zeit zum allergrössten Teil auf der Wiese und suchen sich ihr Futter - aromatische Kräuter und Gräser - selber.
Unsere BIO BOX Fleischmischpakete werden frisch abgepackt von der BIO-Metzgerei auf den Liefertermin per Post gekühlt geliefert. Stellen Sie sicher, dass am Liefertag jemand zu Hause ist.
Die Büffel, Hochlandrinder und Hühner werden extensiv auf den Biohöfen in unserer Region aufgezogen. Kein Kraftfutter, keine Mast! Kerniges Bio-Weidefleisch mit Naturcharakter.
Im Sommerhalbjahr sind die Tiere praktisch ausschliesslich auf der Weide und im Winter haben sie viel Auslauf im Freilaufstall. Das Tierwohl – auch beim schonenden Transport zum Schlachten – hat allerhöchste Priorität.
2 kg, effektive KG verrechnet à Fr. 49.- / kg
1 kg, effektive KG verrechnet à Fr. 52.- / kg