Die BIO BOX vom 19.& 20. Januar 2022

Hinweis: Je nach Verfügbarkeit kann es vorkommen, dass einzelne Produkte in der BIO BOX durch andere Produkte ersetzt werden.

Die mit * gezeichneten Produkte sind aus Bio Import Produktion.

Ein Jahr der Wetter-Extreme, vor allem für unsere Produzenten…

Esthi Lasen, Bio-Einkäuferin Gemüse & Früchte bei Mahler & Co. informiert Sie regelmässig über Wissenswertes aus unserer BIO BOX Frischewelt:

BIO BOX Erntebericht Spätherbst/Winter 2021

BIO BOX Gemüse MIDI
Gewicht Inhalt ca. 4–4.5kg

1    kg     Kartoffeln festkochend    
1    kg     Rüebli abgep.
1   stk    Eichblattsalat rot
1   stk    Cicorino Rosso
1    stk    Knollensellerie
1 stk   Broccoli* IT
1 stk  Krautstiel rot* IT
2 stk    Lauch
300 g    Pastinaken

BIO BOX Gemüse MAXI
Gewicht Inhalt ca. 8–9kg

2    kg     Kartoffeln festkochend    
2    kg     Rüebli abgep.
2   stk    Eichblattsalat rot
2   stk    Cicorino Rosso
2    stk    Knollensellerie
2 stk   Broccoli* IT
2 stk  Krautstiel rot* IT
4 stk    Lauch
600 g    Pastinaken

BIO BOX Gemüse MINI PLUS

500  g      Kartoffeln festkochend         
1   stk    Eichblattsalat rot
1    stk    Knollensellerie
1 stk   Broccoli* IT
1 stk Krautstiel rot* IT
1   stk    Lauch
300 g     Pastinaken
1    stk    Kichererbsen gek. LaSelva 340g
1    stk    Risotto mit Gemüse LaSelva 250g


BIO BOX Gemüse & Früchte MINI MIX
Gewicht Inhalt 4–4.5kg

1    stk    Eichblattsalat rot    
1 stk Knollensellerie
1    stk    Lauch
1 stk   Broccoli* IT
1 stk  Krautstiel rot* IT
300 g     Pastinaken
3 stk    Kiwi* IT
500 g Birnen Conference
2 stk Grapefruits* IT

BIO BOX Gemüse & Früchte SCHWEIZ
Gewicht Inhalt 4–4.5kg

1    kg     Kartoffeln festkochend    
1    kg     Rüebli abgep.
1   stk   Cicorino Rosso
1   stk    Knollensellerie
2    stk    Bodenkohlraben
2 stk   Lauch
300 g   Pastinaken
300 g     Topinambur
500 g    Birnen Conference

BIO BOX Früchte MINI
Gewicht Inhalt 4–5kg

1.5  kg    Apfel Ladina
1    kg    Orangen blond* IT
1    kg    Bananen* DomRep
1    kg    Birnen Conference

BIO BOX Früchte MIDI
Gewicht Inhalt 5–6kg

1    kg     Apfel Ladina 
1 stk    Granatapfel* IT
1    kg     Birnen Conference
1    stk    Mango Kent* IT
1    kg     Orangen blond* IT
1    lg     Clementinen* IT
2    stk    Grapefruit* IT
600 g    Bananen* DomRep
3    stk    Kiwi* IT

BIO BOX Abo Früchte MAXI
Gewicht Inhalt 9–9.5kg

1    kg     Apfel Ladina 
2    stk   Granatapfel* IT
1.5  kg     Birnen Conference
1    stk    Mango Kent* PE
1.5  kg     Orangen blond* IT
1.5  kg     Clementinen* IT
3    stk    Grapefruit* IT
1.5   kg    Bananen* DomRep
5    stk    Kiwi* IT

BIO BOX Zusatz Früchte
Gewicht Inhalt ca. 1.5kg

2    stk    Grapefruits* IT      
3 stk    Kiwi* IT
500 g    Birnen Conference

BIO BOX Apfelbox
und Apfelzusatz

Aktuelle Sorte Äpfel:  Ladina und Braeburn vom Biohof Vogt in Remigen  
Aktuelle Sorte Birnen: Conférence vom Biohof Vogt in Remigen

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