Die BIO BOX von Mahler & Co.
wöchentlich topfrisch beim Produzenten bestellt

Der Schweizer Gemüseanbau: 2022 Gute Ernten im Herbst, trotz Sommerhitze

Esthi Lasen, Bio-Einkäuferin Gemüse & Früchte bei Mahler & Co. informiert Sie regelmässig über Wissenswertes aus unserer Frischewelt:                           

BIO BOX ERNTEBERICHT Spätsommer / Herbst 2022
BIO BOX ERNTEBERICHT Frühling 2022
BIO BOX ERNTEBERICHT Spätherbst/Winter 2021


Die BIO BOX vom 30. November & 01. Dezember 2022

Hinweis: Je nach Verfügbarkeit kann es vorkommen, dass einzelne Produkte in der BIO BOX durch andere Produkte ersetzt werden.

Die mit * gezeichneten Produkte sind aus Bio Import Produktion.

BIO BOX Gemüse MIDI
Gewicht Inhalt ca. 4–4.5kg

1    kg     Kartoffeln festkochend  
1    kg    Rüebli abgep.
1   stk   Zuckerhut
1   stk   Bataviasalat grün
1    stk   Hornpeperoni
1   stk  Blumenkohl*
2    stk    Zucchetti*
1 stk  Kürbis Butternut
1  stk    Knollensellerie

BIO BOX Gemüse MAXI
Gewicht Inhalt ca. 8–9kg

2    kg    Kartoffeln festkochend 
2   kg    Rüebli abgep.
2    stk   Zuckerhut
2   stk   Bataviasalat grün
2    stk   Hornpeperoni
2    stk   Knollensellerie
4    stk   Zucchetti*
2 stk   Blumenkohl*
2   stk   Kürbis Butternut

BIO BOX Gemüse "SINGLE"
Gewicht Inhalt ca. 3.5-4kg

0.5  kg    Kartoffeln festkochend     
1   stk   Bataviasalat grün
1    stk   Hornpeperoni
1   stk  Knollensellerie
1    stk   Zucchetti*
1 stk  Blumenkohl*
1   stk   Kürbis Butternut

5-am-Tag Zusatz

2    Stk   Spaghetti LaSelva 500g 
1 Stk Verde Pesto Basilico 130g

BIO BOX Gemüse & Früchte MINI MIX
Gewicht Inhalt 4–4.5kg

1    stk   Bataviasalat grün 
1    stk   Hornpeperoni
1   stk   Knollensellerie
1    stk   Kürbis Butternut
1  stk   Zucchetti*
1   stk   Blumenkohl*
3    stk  Kaki Rojo Brillante*
0.5 kg   Clementinen*
0.5  kg    Apfel Gala

BIO BOX Gemüse & Früchte SCHWEIZ
Gewicht Inhalt 4–4.5kg

1    kg    Kartoffeln festkochend   
1    kg    Rüebli abgep.
1   stk   Bataviasalat grün
1    stk   Hornpepeperoni
1 stk   Aubergine
1    stk   Knollensellerie
1 stk   Kürbis Butternut
0.3  kg    Rosenkohl
0.5  kg    Birnen Packham

BIO BOX Früchte MINI
Gewicht Inhalt 4–5kg

1.5  kg    Apfel Gala 
1    kg    Orangen blond*
1    kg    Bananen*
1    kg    Birnen Packham

BIO BOX Früchte MIDI
Gewicht Inhalt 5–6kg

1    kg    Apfel Gala  
4    stk   Kiwi gelb*
0.8  kg    Clementinen*
1    kg    Orangen blond*
1    stk   Granatapfel*
3   stk   Kaki Rojo Brillante*
0.6  kg    Bananen*
0.5  kg    Trauben rot kernlos*
0.5  kg    Birnen Packham

BIO BOX Abo Früchte MAXI
Gewicht Inhalt 9–9.5kg

1.5  kg    Apfel Gala 
5    stk   Kiwi gelb*
1   kg    Clementinen*
1.5  kg   Orangen blond*
2    stk   Granatapfel*
4    stk   Kaki Rojo Brillante*
1.5  kg    Bananen*
1    kg    Trauben rot kernlos*
1.5  kg    Birnen Packham

BIO BOX Zusatz Früchte
Gewicht Inhalt ca. 1.5kg

3    stk   Kaki Rojo Brillante* 
0.5 kg    Clementinen*
0.5  kg    Apfel Gala

BIO BOX Apfelbox
und Apfelzusatz

Aktuelle Sorte Äpfel:  Gala vom Familienbetrieb Vogt in Remigen 
Aktuelle Sorte Birnen: Packham vom Familienbetrieb Vogt in Remigen

Die BIO BOX vom 23. & 24. November 2022

Hinweis: Je nach Verfügbarkeit kann es vorkommen, dass einzelne Produkte in der BIO BOX durch andere Produkte ersetzt werden.

Die mit * gezeichneten Produkte sind aus Bio Import Produktion.

BIO BOX Gemüse MIDI
Gewicht Inhalt ca. 4–4.5kg

1    kg     Kartoffeln mehligkochend  
1    kg    Rüebli abgep.
1   stk   Chinakohl
1   stk   Endiviensalat
1    stk   Bundzwiebeln
1   stk  Broccoli*
1    stk    Kabis weiss
2 stk  Lauch
2  stk    Fenchel

BIO BOX Gemüse MAXI
Gewicht Inhalt ca. 8–9kg

2    kg    Kartoffeln mehligkochend 
2   kg    Rüebli abgep.
2    stk   Endiviensalat
2   stk   Chinakohl
2    stk   Bundzwiebeln
2    stk   Kabis weiss
4    stk   Lauch
4 stk   Fenchel
2   stk   Broccoli*

BIO BOX Gemüse "SINGLE"
Gewicht Inhalt ca. 3.5-4kg

0.5  kg    Rüebli gewaschen     
1   stk   Endiviensalat
1    stk   Bundzwiebeln
1   stk  Kabis weiss
1    stk   Lauch
1 stk  Fenchel
1   stk   Broccoli*

5-am-Tag Zusatz

1    Stk   Bio roter Mehrfruchtsaft 7.5dl  
1 Stk Bio Karottensaft 5dl

BIO BOX Gemüse & Früchte MINI MIX
Gewicht Inhalt 4–4.5kg

1    stk   Endiviensalat  
1    stk   Bundzwiebeln
1   stk   Kabis weiss
1    stk   Lauch
1  stk   Fenchel
1   stk   Broccoli*
1    stk  Granatapfel*
0.5 kg   Bananen*
0.5  kg    Birne Packham

BIO BOX Gemüse & Früchte SCHWEIZ
Gewicht Inhalt 4–4.5kg

1    kg    Kartoffeln mehligkochend   
1    kg    Rüebli abgep.
1   stk   Endiviensalat
1    stk   Bundzwiebeln
2 stk   Fenchel
1    stk   Kabis weiss
2 stk   Lauch
0.4  kg    Krautstiel
0.5  kg    Birnen Packham

BIO BOX Früchte MINI
Gewicht Inhalt 4–5kg

1.5  kg    Apfel Gala 
1    kg    Orangen blond*
1    kg    Bananen*
1    kg    Birnen Packham

BIO BOX Früchte MIDI
Gewicht Inhalt 5–6kg

1    kg    Apfel Gala  
4    stk   Kiwi gelb*
0.8  kg    Clementinen*
1    kg    Orangen blond*
1    stk   Granatapfel*
3   stk   Kaki Rojo Brillante*
0.6  kg    Bananen*
0.5  kg    Trauben rot kernlos*
0.5  kg    Birnen Packham

BIO BOX Abo Früchte MAXI
Gewicht Inhalt 9–9.5kg

1.5  kg    Apfel Gala 
5    stk   Kiwi gelb*
1   kg    Clementinen*
1.5  kg   Orangen blond*
2    stk   Granatapfel*
4    stk   Kaki Rojo Brillante*
1.5  kg    Bananen*
1    kg    Trauben rot kernlos*
1.5  kg    Birnen Packham

BIO BOX Zusatz Früchte
Gewicht Inhalt ca. 1.5kg

1    stk   Granatapfel* 
0.5 kg    Bananen*
0.5  kg    Birnen Packham

BIO BOX Apfelbox
und Apfelzusatz

Aktuelle Sorte Äpfel:  Gala vom Familienbetrieb Vogt in Remigen 
Aktuelle Sorte Birnen: Packham vom Familienbetrieb Vogt in Remigen

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